Bộ sách giáo trình công nghệ hóa - thực phẩm sẽ được cập nhật thường xuyên
Link download bộ sách : Tại Đây
Download mật khẩu giải nén: Tại Đây
Danh sách bộ ebook
- Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp - PGS.TS. Lê Văn Hoàng
- Các quá trình xử lý để sản xuất nhiên liệu sạch - NXB Khoa học và kỹ thuật
- Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4) - GS.TSKH. Nguyễn Bin
- Công nghệ axit sunfuric - Đỗ Bình
- Công nghệ chế biến dầu mỏ - NXB Khoa học và Kỹ thuật
- Công nghệ chế biến thực phẩm Phần 1 - NXB Trẻ
- Công nghệ chế biến thực phẩm Phần 2 - NXB Trẻ
- Công nghệ sản xuất Malt và Bia - PGS.TS Hoàng Đình Hòa
- Công nghệ tổng hợp hữu cơ-hóa dầu - NXB Khoa học và kỹ thuật
- Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - NXB Hà Nội
- Giáo trình Công nghệ bảo quản và Chế biến sản phẩm chăn nuôi - PGS.TS. Trần Như Khuyên (chủ biên)
- Giáo trình Công nghệ chế biến khí tự nhiên và khí đồng hành - Nguyễn Thị Minh Hiền
- Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa - TS. Lâm Xuân Thanh
- Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp - ThS. Lê Mỹ Hồng
- Giáo trình Công nghệ sinh học thực phẩm II - ĐH Đà Nẵng
- Giáo trình Hóa hữu cơ - ĐH Kinh tế Kỹ thuật Bình Dương
- Giáo trình Hóa phân tích định tính - GV. Nguyễn Thị Mỹ Chăm
- Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng
- Giáo trình Mô phỏng công nghệ hóa học - ĐH Bách khoa Hà Nội
- Giáo trình Nhiên liệu dầu mỡ - NXB Hà Nội
- Giáo trình Phân tích định tính Phần 1 - TS.DS. Lê Thị Hải Yến (chủ biên)
- Giáo trình Phân tích định tính Phần 2 - TS.DS. Lê Thị Hải Yến (chủ biên)
- Giáo trình Sinh học thực phẩm - TS. Trương Thị Minh Hạnh
- Giáo trình tập huấn kiến thức về ATTP cho người trực tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm Phần 1
- Giáo trình tập huấn kiến thức về ATTP cho người trực tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm Phần 2
- Hóa học dầu mỏ và khí - PGS.TS. Đinh Thị Ngọ
- Hóa sinh công nghiệp - Lê Ngọc Tú
- Ngôn ngữ tiếng Anh chuyên ngành dùng cho Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học
- Sản xuất chất thơm thiên nhiên và tổng hợp - PGS.TS. Văn Đình Đệ
- Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất Tập 1 - NXB Khoa học kỹ thuật
- Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất Tập 2 - NXB Khoa học kỹ thuật
- Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm - NXB Lao động